万圣节(Wànshèngjié:ハロウィーン)にちなんだこんな菓子パンが!

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    1902

    上海高島屋の地下一階に入るパン屋「都恩客(ドンク)」にて。
    ドクロをイメージ?
    中身は、パンプキンでもチョコレートでもなく、黒ゴマ餡でした。

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    神奈川県生まれ。牛心オーナー。 青山学院大学文学部卒業。北京電影学院留学を経て、2002年より、中国・上海のテレビ制作会社に勤務し、日本文化や流行を現地で発信する仕事にたずさわる。

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